SHISO Vert Sachet CUISINE DU MONDE code 2 VILMORIN
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Cette plante annuelle, également connue sous le nom de Péri de Nankin, originaire d'Asie, est surprenante par son goût et son odeur de coriandre, anis, cannelle avec une pointe d'agrume. Utilisé cru, le shiso parfume salades et crudités. Cuit, il accompagne volontiers les poissons, mais aussi le riz ou les légumes.
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