Farine de pois chiches 500 g

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La farine de pois chiches s'incorpore dans votre farine habituelle pour accentuer le goût de vos préparations.
Cette farine peut s'utiliser aussi pour la confection de beignets, de pâtisseries, de pains non levés, de galettes et crêpes, ainsi que de plats typiques (panisse, pannelli, besan puda, thalpa, pakoras...).

Elle peut servir à épaissir les sauces, à la préparation de pâtes à frire, et à la fabrication de terrines sans oeufs.

Le pois chiche, comme toutes les légumineuses est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires.

La farine de pois chiche est naturellement sans gluten.
Poids : 500g
FARPCC500
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